MAISON THOMAS H.
Créateur de couteaux
Mon travail
Des bois précieux
J'aime procurer et transmettre des émotions au travers de mes créations.
Étonner, faire découvrir des bois précieux, des essences rares.
J'y recherche une particularité : ondé, moiré, échauffé.
Une spécificité unique : un défaut, une maladie, loupe, ronce, racine... qui rend la matière précieuse à mes yeux.
L'inspiration me vient aussi de matières inattendues comme le galuchat, le rostre d'espadon, un bois en cours de fossilisation...
Les essences révélées
Je révèle la beauté des essences grâce à un polissage d'une extrême finesse. Les teintes et couleurs du bois sont naturelles.
Je laisse le temps au bois de se reposer entre chaque étape de fabrication.
Des lames françaises
Les lames de l'Elégant sont fabriquées à Thiers en acier Inox 14C28, les lames "brut de forge" en C75 et les lames Damas en inox sont issues de la métallurgie des poudres.
Sur mesure
Je crée des couteaux qui vous ressemblent
Vous choisissez votre type de lame en fonction de vos besoins, de vos envies, vous choisissez également votre essence de bois. Puis nous aurons une discussion autour d'une tasse de thé, a l'issue de cet échange avec mon ressenti de votre personnalité, je vous crée un manche sur mesure , unique.
Couteaux de cuisine
Faire de l'outil un objet d'art
Je sélectionne des lames exceptionnelles du Japon, Suède et de France faites dans les meilleurs aciers pour créer les manches en fonction des caractéristiques techniques de chacune (répartition du centre de gravité selon l'emploi des lames), pour une plus grande aisance du mouvement.
Je recherche l'harmonie entre manche et lame pour créer une pièce unique et originale.
Couteaux pliant
Une ligne unique pour ce couteau pliant
L'élégant
J'ai créé l'élégant, pour les déjeuners chez vos amis, pour vos dîners au restaurant. Son ergonomie vous procurera une bonne prise en main et la forme de sa lame vous donnera une aisance et une précision de coupe de vos viandes, poissons, légumes etc..
Sa forme permet à l'élégant de tenir debout sur la tranche sans que la lame touche la surface sur laquelle il est posé. Le petit retour du manche protège votre poche de la déchirure occasionnée par le talon de la lame.
Contact
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